다이어트를 하면 무조건 적게 먹어야 한다고 생각하는 분들이 많지만, **저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 다이어트**는 탄수화물 섭취를 줄이고 좋은 지방을 섭취하는 방식으로 **포만감을 유지하면서도 체지방을 태우는** 식단입니다. 오늘은 **맛있게 먹으면서도 살을 뺄 수 있는 저탄고지 레시피 5가지**를 소개해 드리겠습니다!
🥑 1. 아보카도 계란 샐러드
아보카도와 달걀은 저탄고지 식단에서 필수적인 재료입니다. 건강한 지방과 단백질이 풍부해 포만감이 오래갑니다.
📌 재료
- 아보카도 1개
- 삶은 달걀 2개
- 마요네즈 1큰술 (무가당)
- 소금, 후추 약간
- 올리브 오일 1작은술
👨🍳 만드는 방법
- 아보카도와 삶은 달걀을 잘게 썰어줍니다.
- 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 올리브 오일을 살짝 뿌려 완성합니다.
칼로리: 약 350kcal | 단백질: 15g | 탄수화물: 5g
🥓 2. 베이컨 치즈 오믈렛
고단백, 고지방 식단으로 아침 식사로 딱 좋은 오믈렛 레시피입니다.
📌 재료
- 달걀 3개
- 베이컨 2줄
- 체다 치즈 20g
- 버터 1작은술
- 소금, 후추 약간
👨🍳 만드는 방법
- 베이컨을 잘게 썰어 팬에서 노릇하게 구워줍니다.
- 달걀을 풀어 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
- 팬에 버터를 녹이고 달걀을 부은 뒤 중약불에서 천천히 익힙니다.
- 체다 치즈와 베이컨을 넣고 반으로 접어 완성합니다.
칼로리: 약 400kcal | 단백질: 25g | 탄수화물: 3g
🥩 3. 소고기 버터구이
소고기의 풍부한 단백질과 버터의 고소한 맛이 더해진 저탄고지 필수 레시피!
📌 재료
- 소고기 등심 150g
- 버터 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 마늘 2쪽
👨🍳 만드는 방법
- 소고기에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
- 팬에 버터를 녹이고 마늘을 먼저 볶아 향을 내줍니다.
- 소고기를 넣고 양면을 노릇하게 구워 완성합니다.
칼로리: 약 450kcal | 단백질: 35g | 탄수화물: 1g
🥗 4. 닭가슴살 아보카도 샐러드
담백한 닭가슴살과 건강한 지방이 풍부한 아보카도를 활용한 샐러드입니다.
📌 재료
- 닭가슴살 100g
- 아보카도 1/2개
- 올리브 오일 1큰술
- 방울토마토 5개
- 소금, 후추 약간
👨🍳 만드는 방법
- 닭가슴살을 삶거나 구워 한입 크기로 잘라줍니다.
- 아보카도와 방울토마토를 썰어줍니다.
- 모든 재료를 그릇에 담고 올리브 오일과 소금, 후추를 뿌려 완성합니다.
칼로리: 약 320kcal | 단백질: 30g | 탄수화물: 7g
🧀 5. 치즈 채소 볶음
채소를 더 맛있게 즐길 수 있는 치즈와 버터를 활용한 레시피입니다.
📌 재료
- 브로콜리 50g
- 양파 1/4개
- 버터 1큰술
- 체다 치즈 20g
- 소금, 후추 약간
👨🍳 만드는 방법
- 브로콜리와 양파를 썰어줍니다.
- 팬에 버터를 녹이고 채소를 볶습니다.
- 체다 치즈를 올려 녹여 완성합니다.
칼로리: 약 280kcal | 단백질: 15g | 탄수화물: 5g
마무리
저탄고지 다이어트는 **맛있게 먹으면서도 체지방을 태우는 식단**입니다. 오늘 소개한 레시피로 건강한 다이어트를 시작해 보세요! 😊